こんにちは！
寒い冬に体が温まる、簡単腸活レシピをご紹介します♪

【丸ごと玉ねぎスープ】
腸内環境を整えて毒素を排出すれば、心も体もイキイキ！腸活デトックススープ

腸には病原菌などと戦う免疫細胞が多く存在するので、腸内環境を整えることで免疫力＆代謝アップが期待できます。
玉ねぎは善玉菌のエサとなり、腸内環境の改善に役立つオリゴ糖を豊富に含む最強の腸活食材。
硫化アリルで血液もサラサラになり新陳代謝もアップするため、
余分な脂肪をため込まない“やせ体質”へと導く効果も。

【材料】（1人分）
玉ねぎ（小）…1個
ハーフベーコン…1袋
オリーブオイル…適量
パセリ、粉チーズ （トッピング用）…お好みで
塩・こしょう…各少量

【A】
コンソメ…小さじ1／2
粉チーズ…小さじ1／2
水…300ml

【作り方】

皮をむいた玉ねぎの軸に十字の切り込みを入れる。
耐熱容器にのせ、ふんわりラップをしたらレンジ（600W）で3分加熱する。
鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、薄い短冊状に切ったベーコンを炒め、Aと１を加えて約3分煮込む。
塩・こしょうで味を調え、器によそい、みじん切りにしたパセリと粉チーズをトッピングする。